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赤蘚糖醇149-32-6 原料 廠家直銷 ****

  • 詳細內容:
  • 赤蘚糖醇149-32-6|含量:99.5%|廠家|原料



    中文名稱: 赤蘚糖醇 

    中文同義詞: (R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤絲草醇;赤絲醇;赤蘚醇;丁四醇;原藻醇 

    英文名稱: Erythritol 

    英文同義詞: (R*,S*)-tetrahydroxybutane;1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-;2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1;3,4-butanetetrol,(theta,s)-2;Antierythrite;Butanetetrol;Erythrit;Erythritol, meso- 

    CAS號: 149-32-6 

    分子式: C4H10O4 

    分子量: 122.12 

    EINECS號: 205-737-3 

    相關類別: Sugars, Carbohydrates & Glucosides;Biochemistry;Erythrose;Sugar Alcohols;Sugars;Food & Flavor Additives;食品添加劑;甜味劑;調味劑(風味增強劑);中間體;生化試劑;材料中間體;醇;多元醇;植物提取物 

    Mol文件: 149-32-6.mol 



    性狀:白色結晶,微甜,相對甜度0.65,有清涼感,發熱量低,約為蔗糖發熱量的十分之一。熔點126℃,沸點329~331℃。溶于水(37%,25℃)。因溶解度較低,易結晶。 

    用途:



    1、低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑?捎糜谇煽肆、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,**大使用量3%。 

    2、甜味劑;保濕劑;香味增強劑;組織改進劑;成型助劑。 

    3、用于有機合成和生化研究。 



    生產方法一:  



        從海藻、苔蘚及某些草類中可提取得到赤蘚醇。人工合成可由丁烯二醇與過氧化氫反應。其中丁烯二醇是由乙炔和甲醛先制成2-丁炔-1,4-二醇,然后將其水溶液與雷尼鎳混合并加入阻化劑氨水,在0.5MPa左右通氫氫化得到的。 



    生產方法二: 



        由小麥、玉米等淀粉經安全、適當的食用級嗜高滲酵母如叢梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假絲酵母(Candida lipolytica)或類絲孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高濃度下(>450g/L)進行酶解發酵后,發酵醪液經加熱**并過濾然后經離子交換樹脂、活性炭和超濾純化,結晶、洗滌并干燥而得。一般得率約50%。 



    生產方法三:  淀粉乳經酶解成葡萄糖后,由嗜高滲酵母在高濃度下發酵后濃縮、結晶、分離、干燥而得。



    含量:99.5%

    包裝:25KG紙板桶

    價格:23元/Kg 

     

  • 發布時間:2015-06-06
  • 公司名稱:武漢市合中生化制造有限公司
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